10歳までに身につけたい料理の楽しさ

キッチン育児は家庭でできる「習い事」です

子供に人気のキラリモチ(もち麦)の無農薬栽培

子供たちと無農薬でキラリモチ(もち麦)を栽培しています。

もち麦10割の炊き方は、圧力鍋が一番「まとめ炊き・時短・美味」

もち麦10割、圧力鍋で出来る? 我が家はもち麦の生産農家だけあって、子供たちももち麦が大好きです。以前ブログで、「200gを炊飯器で炊くと約450gになる」と書きました。 www.mosataru.com炊飯器の量じゃ足りなくて、玄米を炊く要領で、圧力鍋で…

妊娠中の辛い便秘、便秘薬の前に「もち麦」に頼りましょう

まずは、妊娠おめでとうございます。 私は、36歳で長女(現在小学校一年生)、39歳で長男(現在年中)を高齢出産した母です。 今日は、辛い便秘に悩んだ妊娠中期~後期に、「薬に頼る前に知りたかった情報」を、過去の私へ向けてまとめています。 現在、…

10割もち麦ご飯 簡単な炊き方2パターン

10割もち麦ご飯の作り方 200gのもち麦の炊飯後は 茹でもち麦の食べ方 10割もち麦ご飯の作り方 難しく考えず、計量カップか、gを計って炊飯器をポチしましょう!えっ? それだけ? ってツッコミが入りそうですが、それだけです・・・笑 農研機構のキ…

無農薬「キラリモチ」もち麦 にこだわるなら「通販」が近道です

農薬不使用「キラリモチ」は食べチョクで もち麦ならどれも同じ? 「キラリモチ」とうい品種 食物繊維のために「農薬不使用」 腸は第2の脳 農薬不使用「キラリモチ」の販売は希少 我が家のキラリモチの販売サイト 農薬不使用「キラリモチ」は食べチョクで w…

「玄米」+「玄麦」=「もちプチ」、お口の中で新食感はじけます

「玄米」+「玄麦」=「楽しい食感」 ところで、玄麦ってなに? 玄米・玄麦の炊き方 どんな食感なの? 精麦したもち麦だとダメなの? 玄米と玄麦の魅力 「玄米」+「玄麦」=「楽しい食感」 寝かせ玄米を毎日食べている方に、新しい組み合わせのご提案です!…

大麦の玄麦が手に入ったらラッキー!食べ方はシンプルが一番です

玄麦の食べ方はシンプルが一番 精麦vs玄麦の水分給水比較 食感の違い 3合の白米に45gの玄麦を炊飯器で炊く 玄麦の食べ方はシンプルが一番 もち麦が人気になり、家庭菜園で栽培する方も増えてきたようですね。 「玄麦をもらったけど、どうやって食べる…

もち麦を子供の便秘対策に毎日食べていますが、効果も食感も期待以上です

朝学校に行く前に出るが理想 キラリモチとの出会い 子供が食べたがる! 無農薬・無化学肥料で栽培中 キラリモチは希少です もち麦ってどうやって食べるの? 朝学校に行く前に出るが理想 もち麦のプチプチ&モチモチって、ハマると抜け出せない美味しさなんで…

もち麦は家庭菜園での栽培も可能です

裸麦なら家庭菜園も可能です! 収穫後は麦わらも利用して無駄がない 夏栽培より雑草管理は楽 もち麦の栽培記録スタート! 2018年11月27日 2019年1月13日 2019年2月25日 2019年3月25日 2019年4月7日 2019年5月3日 …