10歳までに身につけたい料理の楽しさ

キッチン育児は家庭でできる「習い事」です

幼稚園でキャラ弁が禁止、どこまでがキャラ弁になるのかな?

子供を持つ母なら、子供がテンション上がるお弁当を持たせたと一度は考えたことがあると思います。私も100円ショップを利用しつつ、ネット検索しつつ頑張っています。 そんな中ツイッターでとっても素晴らしいキャラ弁を作られているkamekoさんの写真を見…

生の米ぬか肥料、生のもみ殻は最強の土壌改良! 「生」散布は楽ちん

今日の内容は土壌作りについてです。我が家は米ぬか・もみ殻を使い始めて4年目です。米ぬかやもみ殻を「生」で使ってみたいけど・・・、と考えている方や無農薬・無化学肥料栽培の家庭菜園でも、参考になると思います。 基本の土壌作り 生でも大丈夫? 「生…

さつまいも収穫時期到来!雨が降ったら?長期保存方法は?食べ頃は?

秋です! さつま芋の季節です! 美味しい、楽しい芋ほりの季節です(笑) ちょうど今日は、息子の通う幼稚園で先日収穫したさつま芋で、さつま芋パーティをするそうです。娘の通う小学校は来週芋ほりするんですって。ちなみに、我が家は明日掘ります。 家庭…

ハロウィン ホームパーティ料理は子供が作る、美味しくないと悪さするぞ

子供が楽しめるハロウィンのホームパティーメニューを、子供が作る!をテーマに、今年は結構な品数が揃いました。私と主人、4歳息子、7歳娘、そしてお祖母ちゃんも巻き込んで、2時間かけて完成しました! ハロウィン ホームパーティ料理 基本的には大人は…

首里城が火災、正殿復元工事やっと終わったのに…、本物も燃えた?

今朝、沖縄の首里に住む叔母さんからの一通のライン、「首里城、正殿が全焼・・・」と。もうびっくりして、NHKをつけて、さらにびっくり、愕然の思いでした。沖縄県民、出身者は茫然としていることでしょう。CGを駆使した映画を見ている気分です。 沖縄の…

小学校 PTAの旗振り当番 母の負担、地域・行政の力が必要な時代です

私の娘も今年の4月から小学生になりました。小学校入学に伴い、PTA関連で色々なお仕事があるのだと初めて知りました。 PTAで順番に回ってくる仕事の一つが「旗振り当番」が代表だと思います。実は今朝、ちょうど当番だったので、帰り道で一人で旗振り当番に…

米粉シフォンケーキ :子供でも簡単レシピ、計量から焼き上がり最短45分

2歳から料理デビューしている我が家の子供たち、娘が小学校一年生になってからは、宿題や朝のメソメソも重なり、大好きなお菓子作りも気力がなかったのですが、ようやく心に余裕が出てきたようです。 子供たちから、久々にシフォンケーキが焼きたいとリクエ…

鼻血が止まらない、何科に行くべき? 救急車を呼ぶ判断基準は?

鼻血で救急車呼んでいい? 鼻血で命は落ちない 鼻血は耳鼻科へ まとめです 鼻血で救急車呼んでいい? 結論から言うと、ケースバイケース。鼻血が止まらい場合で、普段から血圧が高めを自覚している方、様子を見ても止まらない場合は、かかりつけの耳鼻科にま…

アヒル汁のシンプルな作り方 我が家に継がれる病後の薬膳料理

沖縄通なら「アヒル汁」のことは聞いたことがあると思いますが、沖縄では、医食同源の考え方が昔も今も変わることなく、受け継がれています。アヒル料理もその一つ。 薬膳料理・アヒル汁 私が子供のころは、事前にお祝い事が分かるとヒヨコから育てて、アヒ…

育児&介護中の主婦でも夢がある在宅ワーク 「経験話がお金」の内職

自己紹介のすぐあとに、目次があります。 はじめまして、まずは少しだけ自己紹介です。 私は、36歳と39歳の時に出産を経験しました。旦那が先祖代々の仏壇を守る長男ということもあり、いずれ仏壇を継ぐならと、娘が生後3か月の頃に同居を決意しました…

食べチョク コンシェルジュが縁結び♡ 「美味しい」は魔法の言葉です

アクセスありがとうございます。今日は、オーガニックサイトの中で、食べチョクってどう?新しいけど大丈夫?と迷っている方に、食べチョクのシステムの中にある「コンシェルジュ」というサービスを、私目線で書いています。 「食べチョク」って会社名、人気…

幼児の料理お手伝いデビューは「卵だけタルタル」早い・簡単・美味し~い

料理はケガも含めて、五感をフル稼働する立派な習いごと!わざわざ習い事に通わせなくても学べるキッチン育児。子供が2歳前後になると、料理をやりたがる頃ですよね。ママは大変だと思いますが、心に余裕があるときに、ぜひお子さんも料理に参加させましょ…

宇宙芋 収穫時期へ向けてスパート中、珍しい宇宙芋の花も咲きました

宇宙芋の収穫の目安を見極めの参考になるように、写真付きでまとめています。 嬉しいことに、宇宙芋が家庭菜園栽培でジワジワ人気が出てきていて、「いつ収穫したらいいの?」と聞かれるようになってきました。 2019年も記録的な台風が多かったので、宇…

40代前半から女性の体は不調開始「体が求めるもの」で疲れない身体へ

40代前半から女性の体は不調開始「体が求めるもの」で疲れない身体へ 40代前半から女性の体は不調開始、このブログは私自身の実体験をもとに書いています。36歳と39歳で高齢出産を経験して、上が今年から小学校1年生、下は年中の幼稚園、現在私は「…

愛犬と宿泊!下呂温泉わん泊亭なら下呂の「マツコ」に会える

温泉、露天風呂、お料理、浴衣、地酒!家族で温泉旅行って最高ですよね。皆さんは何回温泉に入りますか?我が家は、夕食前、夕食後、朝の3回は入ります。 ワンちゃんと一緒の旅行へは、ワンちゃんもごちそう用意もお忘れなく♡ ワンちゃんも温泉旅行 下呂の…

レアすぎる日本酒が届く、自分では絶対に見つけられない日本酒たち

レアすぎる日本酒 レアデー計画のすすめ 日本酒は海外でも人気 プロに選んでもらう味 日本酒の古酒に会いたい レアすぎる日本酒 日本酒マニアなら、すでに利用している方も多いと思いますが、スーパーや普通の酒屋さんでは入手できない日本酒が買える、人気…

人参の葉っぱ食べられるかって? 我が家の定番 4種の簡単レシピ

人参の葉っぱは食べられるかって? 人参の葉っぱの栄養 どうやって食べるの? 食べやすいポイント 葉っぱの保存方法は? 生産者にリクエストも可能? 人参の葉っぱは食べられるかって? 家庭菜園において人参は定番だと思いますが、収穫体験に来てくれるママ…

ハロウィン100均フェルトで作る簡単ガーランド 幼児~低学年向け

ハロウィン・ガーランド 100均の材料を使う 幼児~低学年向け工作 10月は弁当もハロウィン ハロウィン・ガーランド 夏休みが終わると100均売り場は、すっかりハロウィン ハロウィンは日本のイベントではないので、私の中ではあまりピンとこないけど…

いじめ問題 絶対なくならないよね、どうやって我が子を守る?

いじめ問題 絶対なくならない いじめから子供を守るには 子供との信頼関係を 2019から道徳が必須に いじめ問題 絶対なくならない 神戸市の小学校の「先生が先生をいじめる」なんて、教育者として情けない事件の話を、我が家でも小学校1年の娘と一緒に家…

稽留流産の手術後に妊娠~高齢出産へ 1年間で3度妊娠2度流産

1年間で3回の妊娠 流産は誰のせいでもない! 流産手術は日帰り 手術後の妊娠は? 妊娠・出産は奇跡 1年間で3回の妊娠 私には現在7歳と4歳の子供がいます。 2人の間に2度流産の診断を受け、2度とも手術を受けました。しかも1年間という短い期間に3…

帝王切開の費用、2度の出産から個人産院と総合病院を比較

帝王切開の費用 帝切費用の違い 値段の差はサービスの差 手術の違い キズの比較 個人産院vs総合病院 入院中の赤ちゃんのお風呂 帝王切開も立派な出産 帝王切開の費用 私は、2012年・36歳の時に長女を「逆子のため帝王切開」、2015年・39歳で長…

宇宙芋栽培で化学肥料は不向きなようです

宇宙芋は化学肥料が嫌い? 芋は化学肥料が要らない? 葉っぱも食べられる? 地下芋も食べられる グリーンカーテンには化学肥料 宇宙芋は化学肥料が嫌い? 2019年の宇宙芋栽培も大詰め、写真は我が家の宇宙芋ですが、50~100gのサイズまで成長。ま…

消防車 子供向けイベント・愛知県の消防出初式、水陸両用車とパチリ

消防車好きな子供向け 出初式への持ち物 体験ブース はしご車乗るなら早めに! 消防車の種類がいっぱい 消防車好きな子供向け スマホの写真をまとめていると、今年の正月の消防出初式の写真がでてきたので、紹介します。 私が見に行ったのは、愛知県豊田市に…

伊是名島に観光するなら尚円王「逆田」も見てみたい

ディープスポット・伊是名 伊是名出身の尚円王 天を味方に付けた逆田 王が開墾した田んぼで稲刈 旅行の際には「逆田」も ディープスポット・伊是名 私は沖縄を離れてからもう軽く20年以上になりますが、伊是名のような小さな島は、県外では認知されていな…

玄米 無農薬にこだわるなら農家直送の通販がおすすめ 愛知のコシヒカリ

玄米食派に食べて欲しい玄米 美味しい時期に収穫しました 150年以上続くコメ農家から直送 玄米食派に食べて欲しい玄米 子供に食べさせたいお米、続けられる玄米コスパを目指して作りました。 我が家の作った玄米は、早生のコシヒカリなので、やや小粒です…

小学一年生の娘 2学期に入っても泣いて学校へ行く・・・

このブログは、小学一年になる娘の夏休み明けの様子をブログです。このブログの内容につながる話、入学後の様子もまとめてあります。 メソメソは自分の子供だけじゃないと分かると、母としても気持ちに余裕がでると思いブログを更新しています。 www.mosatar…

受験生へ贈る、ゲン担ぎ食材!最後まで驚異の粘りを見せるのだ~

宇宙芋も受験生もラストスパート 心配は秋台風 春に芽がでる「お守り」 宇宙芋と受験生よ、粘るのだ! 宇宙芋も受験生もラストスパート 宇宙芋栽培において、一番の楽しい時期の始まりです。受験生にとっても、本格的な仕上げの時期かと。 宇宙芋の場合、季…

小学生になっても体重が増えなかったのに、ある3食材で1kg増

体重が増えない娘に、変化 現在娘は小学校1年生、8月で7歳になっています。 昨夜、ついに念願の15kgになりました!!! この15kg、実は4歳になる弟が先月到達したんです。 「4歳に追いつかれた・・・」と娘は密かにショックだったようで、少し…

農薬が体内に蓄積・・・、日本のメディアで報道される日はあるのか?

農薬が体内に蓄積 なぜ、テレビで報道しない? 山田元農林水産大臣のアメブロ 農薬大国・日本 農薬が体内に蓄積 何気に過ごしていると「農薬・化学肥料」のことなんて、ほとんどの方が意識しないと思います。 正直、私は、無農薬・無化学肥料で農作物を栽培…

もち麦10割の炊き方は、圧力鍋が一番「まとめ炊き・時短・美味」

もち麦10割、圧力鍋で出来る? 我が家はもち麦の生産農家だけあって、子供たちももち麦が大好きです。以前ブログで、「200gを炊飯器で炊くと約450gになる」と書きました。 www.mosataru.com炊飯器の量じゃ足りなくて、玄米を炊く要領で、圧力鍋で…